Гответе заедно

Гответе заедно

Jeannette Moninger

Повечето малки деца обожават да бъдат помощници в кухнята. И въпреки че точно този втори чифт ръце може да забави нещата и да създаде повече бъркотия, да въведеш детето си в готвенето, може да е добър начин да укрепите връзката помежду си и да прекарате време заедно.

И един бонус: участието в приготвянетона храната може дори да насърчи твоето мъниче да си създаде здравословни хранителни навици и да опита нови вкусове . Ето как да извлечеш най-доброто от времето, прекарано с младшия готвач.

Избери лесна рецепта


Съобрази се с възрастта и степента на развитие на твоето дете, когато избираш ястия. Избягвай сложни и времеемки рецепти. Избери нещо с малко съставки и няколко просто стъпки, като плодово парфе с кисело мляко.

Тъй като малките деца обичат да си слагат пръстите в устата, избягвай всичко сурово, което може да изложи твоето мъниче на риск, например тесто за бисквити със сурови яйца.

Пазарувайте заедно


Пазаруването с мъничето може да отнеме повече време, но може да е забавно и образователно да търсите продуктите, които са необходими за ястието, което ще сготвите. Стимулирай развитието на детето си, като направиш пазаруването поучително преживяване.

Докато взимате продукти от рафтовете, обяснявай му как те ще променят вкуса на ястието („Тези боровинки ще направят нашите кифли сладки!“). Попитай го дали иска червени, жълти или зелени чушки в салата си, или му направи урок по правопис, като посочваш букви върху опаковките („Захар започва с буквата З“).

Възложи му прости задачи


Кухненските дейности, подходящи за малки деца (под зоркото ви око), могат да включват миене на плодове, поръсване със захар или други съставки, разбъркване, намачкване и месене. Забавна игра за по-голямо дете е да реди боровинки върху готови палачинки, за да направи усмихнати личица или първата буква от името си.

Наглеждай всичко


Мерките за безопасност и постоянното наблюдение в кухнята са от ключово значение. Кажи на детето ти какво може да използва и да пипа и от какво трябва винаги да стои настрана като бръмчащите бъркалки на миксера, острите прибори и горещите повърхности на печката и фурната. Увери се, че всички дръжки на тигани и тенджери са обърнати навътре, за да предотвратиш инциденти.

Хвали готварските умения на детето ти, докато пробвате заедно сготвените ястия, и направи всичко възможно да не обръщаш внимание на посипаното по пода брашно или на разлятата чаша мляко. Важното е, че изграждаш самочувствие на детето си, като го насърчаваш да овладее нови умения и дори да опита нови храни. Добър апетит!